新年的味道--
在來米蘿蔔糕(生才烹飪班)
隨著新年腳步的逼近
我們烹飪班的美女們 用心為家人
準備了好吃的蘿蔔糕
絕無人工甘味及防腐劑
讓家人吃得安心又健康(有錢買不到得啦!)
因我並未親自參與
真心感謝眾美女
感謝她們還特別為我也準備一份(感謝喔!)
食材新鮮又實在:
1.紅蔥頭炸好 2.蘿蔔刨絲 3.肉末4.香菇切丁
5.蝦米(泡紹興酒) 6.鹽 7.海帶粉 8.少許醬油 9.白胡椒粉…
準被的食材
耐心將肉末炒出香氣
加水1:1
冷水拌均勻
蘿蔔絲炒軟再加入準備好的佐料
再將米漿加入
快速拌勻
蒸約一個小時
如果是單個放入電鍋外鍋加1.5杯的水蒸煮即可
香噴噴的蘿蔔糕完成了...下午辦公室內整個空間都充滿了可口的香氣...
carol自在生活--在來米蘿蔔糕(專業分享)
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