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五彩繽紛啊....
食養山房美食分享
這回美食饗宴
並非我親自到場
而是
託 何 太太的福氣
今天我們就用眼睛來分享囉！
日式簡約的風格
從一杯熱茶開始今天的美食饗宴...
第一道是紅心芭樂汁加上百香果汁
喝了之後 讓您味口大開....
雖然是擺盤一樣 但食材還是有變化
左邊的是麻吉煎過包了烏魚子
中間是手工豆腐上有沾醬
右邊是花枝加筊白筍
湯底有雞蛋豆腐 味曾洋菇 山茼蒿
什錦拼盤的沾料
客倌請您享用時順序是從外到內
首先請享用生魚片 再來是九孔....
依序漸進....
來喝杯果汁吧....
這也是招牌菜:蝦子 南瓜 豆皮包炒飯
來轉換一下口感吧....
招牌菜之二 芹菜 杏包菇 火腿片包炒飯
招牌湯...荷花漸漸的開了....
甜點上囉...芋頭打泥上面放置薏仁
上面淋的醬汁是龍眼乾煮黑糖水...很特別喔...
今天水果的色彩太單調
如果能換上紅色的蕃茄或是西瓜的話
那視覺效果會更棒喔....
吃飽了嗎?
謝謝 何太太的美食分享
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