悟徹人生

秀色可餐

若柳一筋~台中美食分享

日前， 黃 教授來與我們分享時

提及說 ，最近有朋友介紹他們

去品嚐了一家蠻有特色的餐廳

建議我們有機會去台中

可以去試試看…

單看店名~若柳一筋，

打從心底問號連連，是賣瞎米的店啊！

若柳一筋…原來是麵的柔軟度像楊柳一般…

這是 黃 教授大約聊了一下，

得到的資訊。

選日不如撞日，昨天回台中掃墓，

忙完後，趕在2：00之前步入店家，

看他們快要收攤了，匆忙中點了

五目麵兩碗及兩份小菜，

看照片說故事好了，走吧！

店內的字 寫的很有勁

那一排的橄麵棍及那把亮晶晶的菜刀

訴說著專業的堅持

還有那幅畫 可惜沒有時間細看...

每一道小菜都這麼吸引人啊...

到底要選那一道好呢?

請工作人員介紹兩道試試看囉...

口感非常清淡 很適合養生概念的我們..

左下圖:豆皮加豆芽,特別的是那醬料

好像有加芥末醬 一點點辣辣的很棒...

右下圖: 龍鬚菜上面加 香菇加小珍菇

涼拌的口感 微甜 我比較不習慣

特別將麵條挑起 讓客倌您瞧瞧

像楊柳一樣的麵條

入口的感覺 還真的不錯耶...

還有那乳白的湯汁 也值得您去品嚐

餐後沒有口乾舌燥的感覺

(那就表示 他們沒有加人工甘味的調味品)

五種麵食讓您挑選..

上圖是老闆正與客戶話家常

本人到此一遊 有圖為證...真的好吃喔...

今天的午餐270元