悟徹人生

 五穀米別亂吃 4種人吃不得!                       
                                                                           
                                                                           
    為了健康，大家都說要吃五穀米，少吃白米，可是專

家說，有四種人不能吃，吃   多了更糟糕。                                                           
                                                                           
    像是腎臟病患，就絕對禁止吃五穀米，還有痛風和貧

血的人，也不能多吃，這種    說法，徹底顛覆大家對五

穀米，總是健康養生的觀念  ...      

  香噴噴的五穀雜糧米飯，一碗裡頭，加入了糙米、薏仁、

燕麥片、小米和黃豆，  不像白米飯那麼細緻，吃起來還

有點粗粗硬硬的口感，到底為什麼要吃？

錯錯 錯，健康養生的觀念，可不是人人都適合，尤其有

四種人，千萬不能吃。       
                                                                           
    消化能力有問題的人，如果有胃潰瘍，吃進纖維超多的

燕麥糙米，不但不能消化，反而更容易脹氣。                                                   
                                                                           
    還有貧血和缺鈣的人，因為榖類的植酸和草酸過高，也

會讓鈣和鐵，不容易吸 收。                                                                   
                                                                           
    最不能吃五穀雜糧的是腎臟病患，因為五穀類通常都有

豐富的鉀和磷，但是腎臟 病患無法代謝，血液的磷濃度太

高，可不是好事。                           
                                                                           
    就連糖尿病和痛風患者，也不能吃五穀雜糧，因為吃太

多五穀雜糧，等於攝取太多澱粉和豆類，痛風會更嚴重。                                           
                                                                           
    專家的話，解開五穀雜糧的迷思，其實一般人一天只

要吃一餐就已經足夠了。 

好好想一想