美食誘人
客家美食分享—南瓜創意菜包
誘人的金黃色
讓人垂涎三尺的客家獨特香氣
還有那美麗的造型
彷彿是宮廷才有御宴美食
讓她奪得花蓮鳳林客家美食比賽
第二名的好佳績…南瓜創意菜包
昨天公司旅遊 於午宴後
老闆特別致贈的伴手禮！
剛剛致電請教鍾媽媽
美食製作過程 與您分享:
南瓜蒸熟 攪成泥狀
放入已處理好的糯米糰中搓揉
內餡計有:
曬乾蘿蔔絲、絞肉、香菇、醬油、白胡椒粉、
蒜頭等炒香後備用…
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