悟徹人生

抗癌養生食譜(好神喔！)

十種水果酵素的見證 李鴻志牧師

 我的三姐三年前罹患乳癌，化療完後病情一直都沒好轉，

直到去年十月女兒訂婚，她以為看到女兒完成人生大事了，

若離世也可瞑目。

 那時她的病情是最虛弱的時候，在訂婚席上女兒為她預錄

了一段話，因聲音沙啞聽來覺得體力非常弱，真是不捨也不忍。

 怎知兩個月後再看到她時，她完全變了樣，不但神采飛揚，

脫離了癌細胞的轄制，且聲音恢復、行動有力、白髮變黑髮

連左邊乳房的兩顆腫瘤也不見了。那時我們家人參加她女兒一

月的結婚筵席，都不知這兩個月來她發生了甚麼事，我們都非常

好奇也很興奮。

 原來幾個月前她聽別人的勸告去喝「十種水果酵素」。

 一開始她也不願意，因為還在服抗癌藥，怕弄亂了醫生的判斷

，但她的朋友勸她說這都是水果釀製的，沒有任何化學成份，就

嘗試一下吧！勉強嚐試，沒想到一喝，不但病情改善、癌指數下

降，連主治醫生都不敢相信，後來也成為其他病友見證的活榜樣。

不久三姐把這酵素拿來給我，剛好那時我正要去以色列聖地，所

以就放在家裡沒去動它。

 之後我嚐試的情形是這樣的。

 去年我的手指莫名地長「香港手」之類的水泡，會癢也會破皮，

聽旅友說到以色列死海去泡，甚麼皮膚病都會好，但我去泡了兩個

小時也沒好。從以色列回來後，我嘗試喝了一下這酵素，我的手指

真的改善許多，不再出現以前的水泡。但我沒太多注意這改變，以

為是巧合；兩個禮拜後我又到大陸兩週。

 三姐告訴我把酵素帶在身邊喝，我想這又不是甚麼東西，若打破瓶

子，弄髒了行李多得不償失啊！所以我就沒帶去。

 返台前兩天，發現我的手指又在長水泡了，我就定意這次回台後一

定要用酵素來試驗一下。

 回到家後，我就努力地喝，沒幾天皮膚真的改善了，直到現在都沒

再長水泡。

 有很多人看到三姐身體的改善都會向她詢問，她也不吝把製作酵素的方法傳出去，至少有五十個人在家中作。因為有太多人看到她的改變，他們也想改善體質，這例子非常多。

 其中有一個老年癡呆者，不能辨識人，但喝完之後恢復許多，現在可以辨識人，還可以正常對話，那天這位妻子帶她的丈夫前來叩謝。

 我的四姐在竹圍馬偕安寧病房作清潔工，也介紹一位大腸癌病患喝。

原來這病人都是靠打嗎非而活，差不多快要死了，但我打電話去時，得到的消息是他已出院了，真是不可思議！

 我上網去找這類消息，想瞭解為何有這療效，但網上我只看到有人製

作「十種水果酵素」，卻沒看到有人把病情改善的見證寫出來。

 我想這既是我三姐的見證，也是我親身的經歷，就把它寫下來，讓相

同的病人或無助的人能找到一條生機。

 以下就是「十種水果酵素」的製作過程：

 材料：

 1. 甜菜一個、蘋果一個、芭樂一個、奇異果三個、葡萄廿粒、

鳳梨一個（去頭尾）、火龍果一個（要放入罐子前再去頭尾）、

青木瓜一個（要放入罐子前再去子）、蕃茄二個（要放入罐子

前再去子）， 酪梨一個（要放入罐子前再去子），上述水果

洗淨後風乾（要放入罐子前再不能殘留水份），連皮切塊備用。

 2. 砂糖一斤半。

 3. 蜂蜜一斤。

 4. 黑糖一斤半。

 作法：

 1. 買一個容量二點五公升的玻璃罐洗淨，不能殘留水份。

2. 將上述材料及菌種放入玻璃罐內。

 3. 注入冷開水到罐頸處。

 4. 以保鮮膜封九層以上，綁緊、勿漏氣。

 注意：

 1. 發酵完即倒出過濾裝瓶飲用（否則會成為水果酒）。

 2. 每天至少喝90cc，可加水稀釋。

3. 過濾剩餘之果渣即是菌種，置於溫室即可，可保存數日

（勿放冰箱，菌種會壞死），可再分裝五份繼續培養。

 有機會一定要試試看...